今年の営業も無事に終わりました。
お客様、スタッフ、業者の皆さま
ありがとうございました。
思い起こせば、1周年を迎える時に
大震災がありました。
西新宿も明るさが消え、
人々の明るさまでも消えました。
そんな時に、常連様が見え
「 不謹慎かもしれないが、俺は元気に酒を飲み
元気な日本にしたいと・・・・。」
勇気をもらいました。
我々が元気に美味しい焼鳥を焼き、
元気な笑顔、酒、料理で復興するぞと・・・・
美味しい料理は、元気が出ると信じています。
「 焼きます 美味しい焼鳥を 」
12月31日より1月3日まで、お休みを頂戴し充電いたします。
どうぞ来年も宜しくお願いいたします。