久々のお弁当
今日はお弁当持って行くと言うので…
豆苗の肉巻き
人参の塩昆布炒め
ジャガイモのグリル(家庭菜園で採れたもの)
甘めの玉子焼き(ちょっとこげちゃった)
茄子炒め
ピーマンとしめじのピリ辛和え
ピーマンとしめじのピリ辛炒めに使用したのは
お友達が長野に行ったお土産でいただいた…
スパイスの効いたゴマがとっても美味しいので
アクセントとかにパラリとかけています。
缶のゾウさんの絵柄がとっても素敵なんですよね
夏場のお弁当は本当に気を使う
大きめの保冷剤をタオルに巻いて
入れてはあるけど…
でも毎日毎日お昼代ってのもねぇ〜
明日は35度超えるようだから持って行かないと
言いそうだけど…
富山もまだ梅雨明けしてないけど35度こえると
体力的にも厳しいのよねぇ〜