黒ムツを刺身にするか煮付けにするか迷う | ぼうずの居酒屋日記

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北浦和西口 ぼうず の店主の居酒屋&釣り日記です

本日のメニュー、ぐうたらプライベートなどを
なるべく毎日更新してます。

皆様の退屈しのぎになれば幸いです♪( ´▽`)

うーむ今仕入れてきた黒ムツを刺身で出すか煮付けにするかで物凄く悩んでます 笑

やっぱり煮付けにしたいかなぁ〜

今日のお通しはちょっと奮発してメジマグロ刺。
メジマグロって言っても結構大きめ♪
若干身焼けしてるから安くして貰っちゃった♪
なんて仕入れ上手な俺ww

そして今日は今秋初のモツ煮込みをオススメに入れていきますよ〜(๑′ᴗ‵๑)もう今から煮込んでまっせ(*´ω`*)ゞエヘ

気温もかなり下がり風邪も流行っているみたいなので体調管理には気をつけましょうね^ ^

昨日、来週土曜日に参加するチャリティーリレーのTシャツが出来上がってきました♪

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鶏屋なのに本当は魚が好きと言うお茶目な感じにしてみましたw
皆んなで着たらチーム力もUPですね^ ^

尚、来週の土曜日12日はお店はお休みさせていただきますのでご了承下さいm(._.)m

本日も沢山のお客様のご来店お待ちしております