今日はネタが豊富ですよ仕入れが終わり店に向かいテクテク散歩中です。本日はタマシャモが到着予定ですよ。魚は大分の天然タイ、長崎のスミイカを仕入れました。何より、かなり久しぶりの白レバー入荷です。最近ずっと手に入らなかったんですよね。今から店に戻り急いでフライヤーを洗うので油もキレイキレイ♪( ´▽`)揚げ物もうまいッス今日もかなりの暑さで参りますが仕事終わりの一杯目指して頑張りましょう!