なすときのことおくらの肉味噌炒め

これは、和食ですかね、中華ですかね、よくわかりませんが。

もう少しピリ辛にすると気楽に中華のジャンルに入れられますね。

今日は、あんまり秋とは関係ないですが、「なすときのことおくらの肉味噌炒め」です。

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