中華みそ最近、スウィーツを作るの少しサボっています。 たぶん、調理師免許の勉強のせいがあると思います。 料理は割とよくしているんですけどね、なかなかレシピを載せていない感じですよね。 で、今日も、レシピではないんですが、最近、相方が好きな麻婆豆腐や麻婆茄子を作るときに重宝している中華みそを、ここに載せたくなってブログアップです(笑)。 これを使った料理の画像を載せないとね。 かなり役立っています。 近々、アップしますね。 にほんブログ村