アーモンドクリーム

これはあまり使い道ないけど、タルトによく合いますので、よかったら使ってみてください。

材料

　アーモンドパウダー　　　　３０ｇ

　グラニュー糖　　　　　　　　３０ｇ

　卵　　　　　　　　　　　　　１/２個

　無塩バター　　　　　　　　　３０ｇ

　小麦粉　　　　　　　　　　　　 ５ｇ

バターをボウルに入れて１分ほどチンして柔らかくします。

グラニュー糖を数回に分けて入れハンドミキサーで混ぜます。

卵をよく溶いて加え、よく混ぜます。

アーモンドパウダーを数回に分けて入れ、よく混ぜます。

小麦粉を入れ、よく混ぜます。

出来ました。