本日もお忙しい中
ご訪問ありがとうございます。
松本あゆみです。
長女が作った友チョコは
女子が喜びそうな
チョコでしたが
家族へのバレンタインスイーツは
チョコじゃない和風トリュフでした♡
こちらも簡単！
①さつまいもを蒸す
(蒸籠は楽チン♪)
買ってよかった！と本当に思う
調理器具のひとつです♪
②皮をむいてつぶす
（ポリ袋でやると簡単！）
③きな粉、ココアを混ぜる
（２種類作ってみました！）
④丸める
⑤きな粉、ココアをまぶす
以上！
さつまいもの種類によって
甘みが違いますが
我が家のさつまいもは
とーても甘かったので
きなこバージョンのものは
甘味は足さずに作りました！
でも、ココアだけだと
やっぱり苦い！
なので、ココアバージョンのものには
まぶすココアに黒糖をプラスしてます♪
お好みでさつまいもを潰した時に
メープルシロップを足したり
そこ辺りは味見をしながら
調節してみてください♪
チョコのトリュフを
想像して食べると
「？！」となりますが
きなこ団子、ココア団子と
思うといけます♪w
個人的に
きなこバージョンは好みなので
おやつにリピ決定♪
お読みいただきありがとうございました。
松本あゆみ