本日もお忙しい中
ご訪問ありがとうございます。
松本あゆみです。
秋と言えば、でもなく
我が家で年中人気のある
さつまいも♪
オーブンにお任せの焼き芋も
3歳の次男と私には
人気ですがw
ちょっと手を加えると
普段、「さつまいも大好き!」と言わない
夫や長男にも大人気だったのが
これ↓↓↓
さつまいもチップス!
たまに焦げたのがありますが
カリっとさくっと手が止まらない
揚げた後に砂糖がなくても
本当に甘くておいしい!!
作ってる最中から味見も止まらずw
できあがってからも
あっという間になくなりました!
大きいさつまいも2本使って
結構時間をかけて作ったはずが
一瞬でなくなるって
悲しいような、でも嬉しいのかな?
さつまいものような甘みのある食材は
やる気アップに効果的です。
お子さん、大人が
やりたいという気持ちはあるのに
なかなか動けだせなかったり
お母さん目線で
「なんかやる気がなくなってる!」という時に
意識してみてください♪
さつまいもチップス、
切って水にさらした後、
しっかり水気を拭かないと
油がはねて大変なことになるので
気を付けてくださいね!
お読みいただきありがとうございました。
松本あゆみ