今回は、中頭郡北中城村の「ＥＭ ウェルネスリゾート コスタビスタ沖縄」の和食レストラン「花風」さんを紹介します。
場所は、沖縄本島 宜野湾の北、北中城村エリアにあります。
場所は、沖縄本島 宜野湾の北、北中城村エリアにあります。
以前、同ホテルの洋食レストラン「カーサヴェルデ」さんを紹介させて頂きました。
ここでもう一度、ＥＭって何？の略と思い調べてみると、、
ＥＮ＝Ｅｆｆｅｃｔｉｖｅ Ｍｉｃｒｏｏｒｇａｎｉｓｍｓ＝効果のある有機的組織体（有用微生物）とのことだそうです。
ちょっと難しいですね。
住所：沖縄県中頭郡北中城村喜舎場1478番地
アクセス：那覇市街地から約60分
タイプ：オールブッフェ
メニュー内容：フード、ドリンク、デザート
ランチタイム：11:30～15:00（ただし、14:30前後までに入店が必要かもしれません）
ランチタイム：11:30～15:00（ただし、14:30前後までに入店が必要かもしれません）
価格：1980円前後 ※価格は、変更になっているかもしれません。
支払：クレジットカード可
支払：クレジットカード可
さてさて、「花風」さんについてですが、
良点：
良点：
① 大きなガラス窓の向こうには、庭園が広がり、晴れた日の食事は、とっても気持ち良いですね。②ランチの時間も14:00前後でも入って食事ができるのは、嬉しいです。
③料理は、多いわけではありませんが、和食を中心に、陶板焼き、揚げたて天ぷらが食べれるのも嬉しいです。
④食材もEM 有機を中心とした食材が多く、こだわりが感じれます。
