おでん弁当
豆乳ペンネ弁当
・豆乳ペンネ
・みかん
昨日の夕飯は、豆乳鍋でした。
鍋の残りに、ペンネとチーズを入れ、塩コショウで味付けをして、豆乳ペンネの完成。
朝から、お天気と同じように気分も曇り空。
よし、そんな日は体を動かそう!と、
自転車で吉祥寺まで行ってみることにしました。
Googleマップを頼りに、片道8km強の距離をサイクリング。
途中引き返そうかと思いましたが、なんとか到着。
色づき始めた井の頭公園。
ベンチに座って、何を眺めるでもなく、ただただぼーっとしました。
ランチは、うさぎ館 でガレットをもぐもぐ。
食後は吉祥寺の街を歩き、旦那さんにお土産を買い、帰宅の途につきました。
気分は少し回復。
でも往復16kmのサイクリングで、腕と足が筋肉痛。笑
今度はお弁当持って、旦那さんと来たいな。
いただきもの弁当
・秋刀魚の生姜煮込み
・野沢菜
・アルトバイエルン
・白米、のりたま、梅干し
・みかん
週末は、旦那さんの実家(群馬)へ日帰りで行ってきました。
いつものように、大量のお野菜や食材をいただき、只今、冷蔵庫かなり充実◎
そして、今日のお弁当は義母の手作りおかずを詰めただけ~。
秋刀魚の煮込みがものすごく美味しくて、
出されたときにもりもり食べていたら、お土産にいただきました。笑 是非作り方覚えたい。
野沢菜は、義父作。これまた美味しい。
そして皆で8月にOPENした前橋のコストコへ。
バイエルンも含め、ジュースやパンなど、たくさんの食材をシェア↑↑
今日のおやつは、コストコマフィンをもぐもぐ。 大きくて美味しい~。
飲み物は、無印の黒糖入りジンジャーラテ。
最近の無印、生姜商品充実してますね。







