にこ弁当日誌 -67ページ目

さつまいものドライカレー弁当

。゚*ο☆somewhere in time。゚*ο☆


・さつまいものドライカレー(十八雑穀米)

・ゆでたまご

・プチトマト

・人参と大根の浅漬け



さつまいものドライカレーは、またしても「ベジ豆カレー 」のレシピから。

お鍋でクミンシードを炒め、さつまいもと生姜の千切りとスパイスを入れて、お鍋で煮込むだけ。

生姜が多めなので、体ぽかぽか。

たくさん作ったので、金曜日までさつまいもがお弁当に入りそうです。



このあいだ、WOWOWで録画していた、映画「空気人形 」を観ました。

大人な内容の映画ですが、韓国の女優、ペ・ドゥナちゃんが可愛い。

ファンになりましたー。他の映画も観てみたいな(´ー`)




にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ      人気ブログランキングへ

ししゃもの甘辛焼き弁当

。゚*ο☆somewhere in time。゚*ο☆


・ししゃもの甘辛焼き

・ほうれん草のナムル

・ゆでたまご

・プチトマト

・ごま昆布

・白米


ししゃも3尾と見せかけて、実は5尾入ってます。ボリューミー。

片栗粉を全体にまぶし、フライパンで焼き目をつけて、お醤油とみりんとお砂糖で味付け。

見えませんが、下に白米を敷き詰めています。




先日、無印で湯たんぽを購入。

最近になって、湯たんぽの素晴らしさを実感しています。

ぽかぽかでふとんに入ると即寝です。


でも、1つしかないので旦那さんとつねに譲り合い。(奪い合い?)

もうひとつ買うべきか・・・悩むところです。



にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ      人気ブログランキングへ

マカロニグラタン弁当

。゚*ο☆somewhere in time。゚*ο☆


・マカロニグラタン(アスパラ・しめじ・えのき・鶏肉・玉ねぎ)

・バナナ



日曜から今日にかけて体調が悪く、週明けのお弁当からしてこんな感じになってしまいました。

でも、作っただけヨシとしましょう。


明日からはちゃんと作りたいと思います(´・ω・`)たぶん



私の職場がある駅では、毎朝テッシュ配りやチラシ配りの方がたくさんいるのですが、

ときどき試供品も配られていて、今日はMt.RAINIERのダブルエスプレッソ、キャラメル味でした。



運よく2つもゲット♪(←よくばり)

1つは職場で、もう1つは家に持って帰って旦那さんへ。

エスプレッソが苦くてキャラメルが甘い~。大人の味でした。


月曜の朝から、ちょっと嬉しいもらいものでした。今週もがんばりましょう(´ー`)




にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ      人気ブログランキングへ