にこ弁当日誌 -5ページ目

肉巻きエリンギ弁当

にこ弁当日誌


・肉巻きエリンギ

・ポテトサラダ(玉子、ハム)

・切干大根とインゲンのトマトバジル漬け

・ごはん、玉子ふりかけ


 

 ふー、やっとニンニク多めの切干大根、食べ終わりました。

 「お弁当食べたらマスクしようかな」と、私よりも乙女っぽいことを言う、旦那さん。どんだけですか。

 明日からはニンニクなしですので、安心してください。

 でも美味しかったから、また作っちゃうんだけどね。

 

 あー週末お出かけ予定なのに、雲行きがあやしい。

 どうか、雪だけは降らないでくださーい。


 

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ささみのピカタ弁当

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・ささみのピカタ

・菜の花のナムル

・切干大根とインゲンのトマトバジル漬け

・さつま芋のマヨ蜂蜜和え

・ご飯、たまごふりかけ



 テレビで女優さんが役作りのために、

 毎日ささみばかり食べて5キロ痩せましたと言っていたのを、

 スーパーで品定め中に思い出して、購入。笑


 ささみは好きですが、それほどレパートリー多くないかも。

 毎日ささみって、どんなご飯だったのだろう~。毎日、棒々鶏?

  

 菜の花、まだ少し高いですが、スーパーに並んでました。

 早速ナムルに。独特の苦みがうまいです。


 勉強、なかなか難しくて、家で復習しようと思うのですが、

 帰ってくるとどっと疲れて、テキスト開く気にもならない~。

 週末に、まとめておさらいしようと思います。

 

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切干大根のトマトバジル漬け弁当

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 ・切干大根とインゲンのトマトバジル漬け

 ・豚肉と玉ねぎの生姜焼き

 ・さつま芋のマヨ蜂蜜和え

 ・ご飯、ゆかり


 

 今日から旦那さんもお弁当(箱)復活。

 仕事が落ち着いてきたようで、よかったよかった。


 トマトバジル漬け、切干大根てイタリアンな味でも合うんですね、美味しかった~。

 でも少しだけニンニクが多かったみたいで、お弁当箱開けると香ります。失礼します。

 常備菜でたっぷり作ってしまったので、しばらく入ります・・・、旦那さんすまぬ。


 今週も一週間、勉強がんばりまーす。


 

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