鶏手羽元のサイダー煮込み弁当

　・鶏手羽元のサイダー煮込み

　・ほうれん草胡麻和え

　・グラタン

　・ご飯（白米、8穀米、押し麦）、ゆかり、大葉

　鶏手羽元のサイダー煮込み。生姜多めに入れたので、ちょい苦の味付けになりました。

　前の晩に作っておいたので、タッパーに入れて冷蔵庫に入れておいたら、

　煮汁がジュレのように固まってて、お昼にチンしたらちょうどいい感じに溶けて美味しかった。

　でも切り目を適当に入れていたので、お弁当食べる時食べにくかったかなー。

　次回はもう少ししっかり切り目を入れよう。

　グラタンは、前の晩ご飯の残り物。

　8月もあと2日で終わり。早いなー。

　今週はなんだかんだで用事があるので、私のお仕事は水曜まで。

　有休が残っているので、どんどん使ってしまおうかと。　でも引き継ぎもあるので、適度に。　

　台風来てて、天候が心配ですね。今週も頑張りましょう。

　そして室伏選手、おめでとー！