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・豚そぼろゴーヤ丼
・ゆで玉子
・プチトマト
ゴーヤを薄切りにして塩もみし、豚そぼろと炒めて甘辛に味付け、最後にゴマをぱらりん。
ご飯の上にのせて丼にしました。 さっぱりしておいしー。
ゴーヤまだ残っているので、明日も使ってお弁当つくろっと。
今日は友達と夕ご飯を食べてきました。
短時間でしたが、密な時間でものすごく楽しかったー。
久しぶりの友達とのリラックスタイムで気分もすっきり。
今週も残り2日、がんばれそうですー!