桃ジャム作り

　　先日、旦那さんのご両親が山形旅行のお土産に桃を送って下さいました～。

　　とっても立派な桃！

　　旦那さんと2人で6個は食べきれないので、　2個使って桃ジャムを作ってみました。　

　果肉を大きめにカットしました。　材料はわずか3つ。

　・桃2個（540g）

　・三温糖（140g）

　・ポッカレモン（大さじ3）

　入れ物は以前祖母の家で見つけた、FAUCHONのジャム瓶。

　キレイに煮沸消毒しました。

　三温糖を使ったせいか、桃の色も琥珀っぽい深めの色になりました。

　桃が熟れてたから、砂糖はもう少し少なくてもよかったかも。

　明日は、焼いたトーストの上にたっぷりのせて、至福の朝食をいただきます。