オクラのサブジ弁当
・オクラのサブジのそぼろ和え
・ぶりの蜂蜜レモン照り焼き
・長いものソテー
・みょうがの甘酢漬け
・白米&発芽米ミックス
サブジ(インド料理の一種で、野菜の蒸し煮、炒め煮のコト) 初めて作りましたが、うまい。
ガーリックと七味を軽く炒め、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、塩で味付けして蒸し煮。
最後に冷蔵庫に残っていた、そぼろを足したらちょっぴりマイルドになりました。
こんなに簡単にインド風の味が楽しめるなら、これからもどんどん作ろうっと。
長いものソテーは薄く切って、フライパンで焼き、塩コショウで味付けしただけ。
シャリシャリして美味しいです。
最近旦那さんと二人でハマっている、ipodアプリゲーム、ネコアップ。
ただひたすら地上にいる猫を、指でスライドさせて空(宇宙船?)に
連れていくだけのシンプルなゲーム。
単純なゲームなのに、点数を競って旦那さんとハマりすぎてます。
旦那さんに点数負けててくやしいので、またこれからやります。
今日も夜更かしだに。

