切干大根の煮物弁当

・切干大根の煮物

・昆布巻き

・枝豆かき揚げ天

・プチトマト

・発芽米と白米ミックス（+すきやきふりかけ、梅干）

先週末、ありがたいことに旦那さんの実家から、お米と食材が届きました。

いつもたくさんの食材とお米を送っていただいて、本当に感謝しなければと思います。

今日のお弁当はお米を炊いて、切り干し大根の煮物を作っただけ。
あとはすべて送っていただいた食材です。

切り干し大根に、冷蔵庫に残っていたえのきを入れてみたら、食感が美味しい。
いつもの切干大根の煮物は、人参と油揚げを入れる定番のものだったので、

今度から冷蔵庫にえのきがいたら、絶対入れよう。

今朝は30分早く家を出て出勤。

バスと電車通勤なのですが、バスはスムーズでしたが、

電車は本数は昨日より増えていましたが、やはり大混雑でした。

職場では、今週一杯は急ぎの仕事を済ませたら早めに切り上げて帰宅しても良いということになり、

お昼過ぎには帰宅の途につけました。

今、テレビで原発のニュースを見ています。

どうか、どうかこれ以上、人々が不安な気持ちになりませんように。

切なる願いです。