オクラの肉巻き弁当
・オクラの豚肉巻き
・たまご焼き
・芽キャベツのナムル
・プチトマト
・十八雑穀米(+はちみつ梅干)
今日の東京は、朝に雪がチラつきましたねー。
私はバス&電車通勤なので、今朝は雪でバスが送れないかソワソワしてましたー。
まっ、私の職場は遅刻には寛大なので、いつもギリギリなんですけど(´ε`*)ゝえへへ
さて、またしても芽キャベツをナムルに。
旦那さんも、美味しかったー!と言ってくれたので、連チャンです。
手の込んだ料理より、シンプルなものほど、「美味しい」と言われるそんな現実・・・。
いーんです(ノд-。)
オクラの肉巻き、今回の味付けはケチャップとソースと醤油とみりん。
味が濃そうですが、分量が少なめなのでそれほどでもないです。甘辛に仕上がります。
明日行ったら、3連休~!
でも旦那さんは金曜までお仕事なので、お弁当はあるんですけどね。
