ブログネタ：いつからが昔の話？
参加中 たしか民事訴訟の損害賠償請求権の時効（よーするに裁判できないってことね）が二十年。
法律のプロのみなさまおてやわらかに。
ということで、二十年をひとくぎりにしております。
が、ひそかに老舗を追いかけると、百年二百年前はあたりまえ。
昔々の創業の、お店がいくつもありまして、脈々続く、
「食の原理原則」。
そない考えると、今も昔もあまり関係ない。
もちろん、昔と比較して、分析化学が進化したり、農法・製造法が進化した事実より、要修正な部分は、いくつかある・・・。