かたくりの花

ブログネタ：【すんも賞を狙え!!】てんぷらに合う食材は？ 参加中

　食材という言葉は、小山薫堂氏が発案されたと雑誌で読んだことがありますが、真偽のほどはさだかではありません。

　そして、語呂が好きではないので、わたくしはあまりこの言葉を使いません。

　さて、天ぷらにして包まれるもの、でありますが、揚げたてであれば、特にこだわらないタイプの人間です。

　それでは話にならないので、ひとつあげるとすれば、「かたくりの花」ですかね。

　めずらしく、女帝と執事の意見が一致しました。

　炭水化物を炭水化物に包んで揚げるので、栄養的にはかたよりますが、じゃがいもみたいにふわふわしたお味でありました。