亀山

こんにちは、とらや勝月店主です。

いきなり、亀山、ご存知ですか?

かつて、液晶の・・・ローソクの・・・

今回はそれではなくて↓

夏の定番、冷やしぜんざいを白小豆で作ってみました

関西では濃いつぶ餡ぜんざいをそう呼ぶそうです。

ぽってりとした餡をまとった白玉は・・・

是非お召し上がりを!

レンジで軽くチンしてもいいですね。

ちなみに我が家の白餡も白小豆製なんですよ。。