こんにちは、とらや勝月店主です。
先日はわが子の通う母校の小学校のバザーでした。
大盛況のうちに無事終わりました。
うちもヨモギ餅、みたらし、わらび餅で協力させていただきました。
お買い上げいただいた方々、ありがとうございました。
で、今のお店はと言うと、↓こんなのが元気です。
うちの芋畑で取れたサツマイモ。
鳴門から芋苗を取り寄せたこともあってか、甘みも乗った大ぶりのができました。
ほっといたら直に芽が出て来るので、ちょっとお遊びをば。
イモやらっきょやニンニクや、土に成るものの多くは実に精が強いですねぇ。
そんなサツマイモは、無農薬の自家菜園で大豊作です。
そして、お店では『真っ正直な芋ようかん』を作りました。
あんこや卵やバターなんかを使わず、サツマイモと砂糖だけで作った芋ようかんです。
芋ようかんならこれが一番うまいと思います。
お好みですが・・・
