コストコで試食して美味しかった、サーモンとパプリカ、レタスのマリネ

マネキンのお姉さんにドレッシングを聞いてみると
なんとお姉さんのオリジナルだそうです。
ということでレシピを教えてもらいました。

すし酢3:オリーブオイル1
足りなければ塩コショウで味を調整

ということで、

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すし酢とオリーブオイルは3;1より、すし酢少々多め、
シークワーサー果汁
こしょうのみ
にんにくのすりおろしを少々

この夏、さっぱりとマリネが頂けそうです