食と人情に熱いワイ♂と、笑いに熱い大食漢な呑兵衛ミイ♀が、京都・大阪・滋賀を中心に色々なジャンルのお店を巡り、好き放題レポートします❣
ハチャメチャな時もありますが、ゆるーく、のんびーり、優しく見てください^^
それでは、美食会のはじまりだーい٩(ˊᗜˋ*)و”
今日のお店はこちら♡

ミイ、イタリアンのお店いこうか?
今回は、ただのイタリアンじゃないぞ!
薬膳とイタリアンのお店や!
身体に良くて元気出そうな感じやろ?
『身体によい』
というキーワードが大好きな二人。
ミイ、
楽しみに当日を迎えました。
洗練された落ち着く個室の空間。

ワイは、ワイン

ミイはビール🍺で乾杯でーす


まずはね、
🔴LUDENSの養生スープ

『なんだこりゃ』
な見た目で登場された一品目。
上の葉っぱをパカっとあけるとね

『すてきー』
身体の冷えを取り除いてくれるような
スープがこんにちは。✧◝(⁰▿⁰)◜✧
最初の見た目とのギャップ萌えぇぇ♡
『なんだこりゃ』ってって思ってごめんね。
こちらは、
足腰の冷えに良いといわれる海老や、
心と体を元気にし、
手足の冷えや痛みを緩和させるシナモンも入ってるって✨
LUDENSさんはね、
薬膳とイタリアンがコラボしたお店で、
心身のコンディションが整うようなお料理を提供してくださるんです
まさに今のミイにピッタリのお料理やん
(まだ、お仕事のストレスにやられとったんか~い
)
まだ、やられてます

なので、早く二品目を頂いて
元気にならなくっちゃー!!!
🔴ゴルゴンゾーラと守山のバラのジャム


イタリア版のポテトサラダだそう。
黄色いプチプチが乗っていて
それをみたワイ、
これは、イクラでいいんか?
黄色いイクラなんて初めて見たぞ!
ほんまほんま!
味はイクラかなぁ?
あっさりしたイクラって感じ!
イクラにしとこ!
とりあえず、二人の中で
イクラに落ち着きましたー。
その後、気になって調べましたよ。
『黄色 いくら』
って検索💻。
結果、
『黄金いくら』
っていうんやって
しかも希少らしい。
川に残った鮭やマスが成熟して産卵した卵は
黄色になるんやって
ホホォウ!
ちなみに通常のイクラは、
海で赤い色素を含むエサを食べることで赤くなるんですって
知らん事おおいわぁー。(遠い目…)
ちょっと雑談したけれど
次のお品にいってみよー!
🔴北海道ゆり根と大原のお野菜
アーモンドのあたたかいアーモンドソース和え

こちらは自分でドレッシングをかけて頂くスタイル。
新鮮なお野菜と温かいアーモンドソースが合う
自分が想像していた味とはちょっとちゃう味のお野菜を見つけたワイ。
ミイ、
少しピリッとした味わいも感じましたが
良いアクセントになってました。
食用のお花やし、食べれる食べれる。
食べれるといわれているのに、、、
なんなら、エディプルフラワーを
初めて見たわけでも食べたわけでもないと思うのに、先の方だけかじってお味を確認する
警戒心が強めなワイ。
警戒心も高めだけど、順応性もおありのワイ。
結局は
『うまいうまい』と食べてました。
🔴ウニと氷見のブリ

卵黄としょうゆと生ハムをからめたソースが
めちゃおいしー

ウニも乗っていて何とも贅沢

🔴クエの生クリームソース煮

しばらくすると、
『次のお料理に出てまいります』

シェフに事前に紹介された牛の牧草焼き。
そちらを見て
うなぎの炭火焼みたいやな
千葉で食べたやつ。
千葉の川豊さんで頂いた
うなぎの炭火焼みたいだと言います。
いや、どう見ても、ステーキ
笑
そして
盛り付けをしていただいて
本番登場でーす

🔴サーロインステーキ
ポルチーニとトリュフのペースト

目を閉じてじっくり味わっているワイ。
目を閉じて、
食材のうまみを
お肉のジューシーさや
トリュフの香りを心から味わってるんだよね。
分かるわかるよー!
分かるけどね、
そんなワイを目の前に、
ミイは目をがっつり開けて
ペロリンチョです。
そして、
お肉には赤ワインでしょー


素敵なレディは
『コクッ』とかわいく飲むんだろうけど
ミイは
『ゴクゴクゴク』
豪快にいっちゃいます

🔴グルテンフリーの米粉のパン

しっとり柔らかくて美味しいー!
🔴足長エビと菜の花のパスタ

味はうまいけど、カップヌードルみたいやな
二人して
ルーデンスさんに真剣に謝らなあかんような会話です。
(バッキャローな二人でごめんなさいー)
麺が細麺で、
語彙力が、チト弱めな二人の中では、
『カップヌードル』
という表現しか出来ませんでしたが、
お味は、海老のお出汁がしっかり効いていて、
菜の花もシャキッとしていておいしかったです。
細麺だからこそ引き立つ素材の旨みがありました。
🔴リゾット

濃厚な味わいがクセになる一品です✨
🔴みかんとキャラメルのドルチェ

こちらも、
テーブルの上で
スパイスのきいたソースを
シャァァァァァとかけてくださいました。
LUDENSさんは、
テーブルで見せてくださるパフォーマンスも
多くて楽しめたな♡
🔴いちごのテリーヌ・米粉のケーキ・ゆずのマカロン

先ほど、デザートを頂いたはずなのに
また出てきましたよー

デジャヴかって思ったわ。
そんな二度目のデザートでは、
自分の好きなお飲み物を
選ぶことができました

🔴ペパーミント・カモミール・ルイボスティー

ミイはルイボスティーを頂きました
ルイボスティといえば、
ミイは毎日こちらを飲んでいます
/ \
ルイボスティーのお味もしっかりするのに
とっても飲みやすく、
利尿作用もあるので、むくみが対策にもなります。
それに大容量で経済的✨
101包入りやで
ドヤッ!!!
ちなみに、
ミイの影響をうけてワイも飲んでます。
面倒くさがり屋のワイ。
こちらのマグボトルにルイボスティをいれて
お水を入れて水出しで飲んでるようです。
水出しOKなのも嬉しいポイント
水分を摂取するのが苦手なワイ。
ミイが見かねて、昨年のワイのお誕生日に
お名前入りのマグボトルをプレゼントしました。
とてもかわいいですよー♡
ワイ、
ルイボスティってウマいな!
このツツミをいれて、水いれて、毎日、職場で飲んでるぞ!
『ツツミ』ってなんやねん。
(ティーバックになってるので
一包と言いたかったのでしょうけど…
「個」や「袋」っていいなさいな
)
なにはともあれ、
ワイもお気に入りのようです
って、お話がそれたけど
元に戻して…
LUDENSさんでは
ジャズの音楽が流れるゆったりできる個室でね、
身体も心も喜ぶお食事を頂くことができました
それに
『薬膳』と聞くと、独特な香りをイメージしがちですが、
こちらのお店では
どのお料理も薬膳とイタリアンの融合がバチッと決められてました
想像をはるかに超えての
調和と上品さに感動でした。
そして、美味しいだけでなく
身体にも優しいなんて嬉しすぎるー✨
ワイ、
オレの店選び、抜群やろ
ってさ。
今日もしっかりアピールを忘れません。
さすが抜群でしたよ
今回お伺いさせていただいたLUDENSさん。
『LUDENS』とは、
ラテン語で『遊ぶ』という意味があるそうで、
多くの方々にお食事を楽しんでいただけるように、アレルギーや苦手食材にも対応してくださるとのことでした。
グルテンフリーや、ラクトースフリー、お野菜のみのお料理にも対応してくださるみたいです
そこでミイ。
気になったわよ。
ハイハイハーーーーイ

ラクトースフリーっていったい何?
どうやら、
『牛乳や糖を含まないもの』らしいです。
いつも、色々行かせてもらう度に
ワイとミイは賢くなって帰ることができて
嬉しいです
LUDENSさんはスタッフの方の対応もとても良く、顧客満150%以上を狙ってくださる
良心的なお店だなと確信いたしましたわよ。
京都に旅行に来られた際に利用されてはいかがでしょう?
(LUDENSさんの回し者でも何でもないですヨヨヨ)
LUDENSさん、
ワイとミイがお世話になりました
おごちそうさまでした