皆様、こんにちは♪
先日、和食屋さんでデザートに桜アイスをいただきました
この季節になるとお花見だけでは飽き足らず、食材にまで桜に敏感になってしまうんですよねぇ。
今回いただいたこのアイス、なんと桜の花びらが入っていて、色味がとてもきれいなんです。
そして、お味のほうはというと..。
桜アイスは初めてという両親も、口にするまでは心配そうだったのに絶賛していました
塩漬けの桜を塩抜きをして、アイスに混ぜているんじゃないかしら？
さっぱりとしたお味ですので、和食にぴったりですよ。
この季節、皆様もぜひお試し下さい
～追伸～
お気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、日本に一時帰国しています
- 桜アイス
- ￥3,990
- 料亭ご用達・おいしい店
