昨日作ったピザですが、
作り方がとっても簡単です
材料を入れて混ぜるだけ
こねたりしなくていいんですよ
しかも小麦粉だけでできますもしよかったら作ってみて
材料
小麦粉→→→300gドライイースト→→→大さじ1 塩→→→小さじ1砂糖→→→大さじ1／2牛乳→→→100CC水→→→200CCすべての材料をボールに入れて混ぜるだけです
べちゃべちゃしていますが、水分が多い生地なので大丈夫です
ラップをして二倍になるくらい膨らむまで発酵させてください
発酵ができたら、クッキングシートをしいた鉄板に流して（生地は半分くらい使って）、スプーンで平らにのばしてください
あとは具を乗せて200度のオーブンで20分焼いたらできあがりです
この分量だと写真のピザが二枚できますよ