どもー
トラトラ・シドニーオフィスのHIROです
シドニーはかなりマルチナショナルな街です
パンフレットに載ってるだけの英国風なだけの街にあらず
トラトラスタッフでまたまたご飯を食べに行く時、
「今日はどこ料理??」
から話し合いますっ
でこないだ行って来たお店は「山城火鍋王」という中華鍋の専門店
なんて読むか分からないのでヤマシロさんと呼んでます(笑)
まさに火鍋、、、食べると口から火が出そうでしたよ
特に赤いほうがヤバイ、、、辛いものが平気なスタッフはパクパク食べてましたけど
この遠慮なしな辛さが本格的っ
それはそうですよね、色んな国籍の人が住んでいるので「なんちゃって」じゃ通用しないのがシドニー
本場の人を満足させるため、本場の人がお店を経営してます
日本だとね、日本風にアレンジされている所がほとんどですから
これもシドニーに魅力の一つっ