どちらもよく食う😛😛


食う比率は、ほぼ半々😛😛


強いて言えばうどん派😛😛


うどん王国、香川県の冷やかけうどん😋😋

香川県独特のたらいうどん😋😋

釜揚げうどんのジャンボ版😲😲

見た目はメチャデカいが、うどんが超絶旨いのであっという間に食べてしまうのだ😋😋

釜玉うどん🥚😋😋

ゆずおろしぶっかけうどん😋😋

香川県のつるつるシコシコなうどんの食べ方として、最も相応しい食べ方だと思う😋😋

ホンマ、メッチャ旨いんや😋😋

復活した老舗「宮武うどん」😋😋


「宮武うどん」のメニュー😋😋

こしがない?のが特徴😛😛

三重県名物「伊勢うどん」😲😲

伊勢神宮内宮参道に店がたくさんある😋😋

大阪ではまず見かけないが、三重県内のスーパーでは伊勢うどん専用のうどん玉とタレを普通に販売している😛😛

生玉子🥚を落としても旨い😋😋

大阪ミナミの道頓堀にある名店「今井」

名物のきつねうどん😋😋


大阪が発祥「うどんすき」の名店「美々卯」



メッチャ旨いデェ😋😋

名古屋名物「味噌煮込みうどん」😋😋

名駅、栄等にある名店「山本屋本店」で。

鍋の蓋を、お椀🥣代わりにして食べる😋😋


そば王国、長野県😋😋

特に長野市戸隠の「戸隠そば」が有名😋😋


「ぼっち盛り」と言う、独特の盛りつけ。

新潟県名物「へぎそば」の名店

十日町市の「小嶋屋総本店」😋😋


新潟市等にも支店がある😋😋

竹で作った容器「へぎ」に盛り付ける。

新潟県のそばはつなぎに布海苔を使うので、少し緑色が入るのだ😲😲

新潟市の支店で食べたが、あまりに旨過ぎて最初に4人前を注文したにも関わらず、4人前おかわりしてしまった😋😋


兵庫県豊岡市出石の皿そばの名店「そば藤」

最初の2枚はそばつゆと薬味で。
3枚目以降、そばつゆに山芋と生玉子を。
二通りの食べ方を楽しめるのだ😋😋

亡母が健在の頃に「そば藤」に連れて行くとファンになり、毎年暮れになると通信販売で「そば藤」のそばを買っていた😅😅


弟の嫁の母親も気に入ったようで、5皿が標準だがおかわりをしていた😄😄