よく食べる健康食は？
まず、腸内フローラとは？
以下、ビオフェルミン製薬のサイトより。
人間の腸内には、多種多様な細菌が生息している。
その数は、約1000種100兆個と言われる。
特に、小腸から大腸にかけて生息しており、それらはまるで植物が群生しているお花畑のように見えることから、腸内フローラと呼ばれるようになった。
腸内フローラは、健康に関わる三つの役割を担っている。
1.消化出来ない食べ物を身体に良い栄養物質へ作り変える
2.腸内の免疫細胞を活性化し、病原菌などから身体を守る。
3.「腸内フローラのバランス」を保ち、健康を維持する。
理想的な腸内フローラに整えるには、善玉菌を摂取するのがいいとされる。
さらに、善玉菌のエサとなるものと合わせて摂取することで、より効果が期待出来るとされる。
善玉菌
乳酸菌
ビフィズス菌
食品では納豆、キムチ、味噌、チーズ、ぬか漬け、ヨーグルト等の発酵食品
薬剤では整腸剤のビオフェルミン等
善玉菌のエサとなるもの
食物繊維
オリゴ糖
水溶性食物繊維を多く含む食品
野菜
ごぼう、にんじん🥕、芽キャベツ、おくら、ブロッコリー🥦、ほうれん草
豆類
納豆
いも類
里芋、こんにゃく
海藻、きのこ類
果物
オリゴ糖を多く含む食品
野菜
たまねぎ🧅、ごぼう、ねぎ、ニンニク🧄、アスパラガス
果物
バナナ🍌
豆類
大豆
私が務めて食べるものは
納豆
キムチ
納豆キムチ（最強の組み合わせ）
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