蒸し鍋で決まり！

最近、朝晩少しひんやりしてきたので

ミニ鍋シリーズの蒸し鍋 を作りましたよ！

白菜を一番下に敷詰めて、大根・人参は薄くスライス！

（手動のスライサーを使うと簡単）

豚バラ・みず菜・エノキをのせたら、蓋をして弱火で蒸す感じ！

※水は入れませんよ！

野菜から沢山水分が出ます豚バラから旨みが出ます

柚子ポンに付けて頂きますサイコー