おはモニでモニターさせていただいたひかり味噌さんの
お味噌を使って、サバ味噌をつくりました。
じ・つ・は！お恥ずかしい話し、サバ味噌を作ったのは
生まれて初めてなんです！
言っちゃった・・・
いつも湯銭するだけのとかを使っていました。
って、言うか主人はサバ味噌が大好きなんですが、
私が半分食わず嫌い？であまりサバ味噌に関心がなく
主人がどうしても食べたいときは出来あいのものか、
定食屋で食べてきてもらっていました～←主婦失格～とかいわないでぇ～
だって、きっとサバ味噌ってあんまりおいしくない記憶しかなくて・・
でも、おはモニでひかり味噌さんから美味しい減塩味噌を
お試しさせていただいたからには、チャレンジしてみよう！と
思い、本日夕飯にクックパドみて作ってみました☆
自分で言うのもなんですが、美味しかった！笑
いや、主人も旨い旨い！とおかわりしてくれたので
成功だと思います！
子どもも二人とも残さず食べたから良かった～！
こちらの減塩お味噌を使って作ったよ～☆
クックパドにフライパン一つでできる簡単サバ味噌
レシピがのっていて、本当に簡単にできちゃいました。
下ごしらえ除いたら10分～15分でできちゃいましたよ！
お味噌もしょっぱ過ぎず、本当に美味しくできました☆
サバ味噌にはやはり美味しい味噌が必要だよね！
ひかり味噌さんは原料の検査などをきちんとされていて
安心して食べられるお味噌だと思います。
美味しいお味噌をありがとうございました
気になった方はＨＰ見てみてね☆
コチラ→http://www.hikarimiso.co.jp/
