せいこじゃず
十勝毎日新聞発行の十勝の生活応援マガジン Chai 6月号タイトルと表紙写真が気に止っていた。
上のリンクの先の様子です。十勝好きならぜひ一度ごらんあれ。
ここがどこだかわかるあなたは、なかなか通ですね〜。
＊村上春樹をそれなりに読んできたので。
いなり小路だ、間違いない。
そして、
ＭＵＳＩＣ ＰＩＣＫ ＵＰ のコーナーでは十勝管内のＣＤショップに教えてもらった名曲を紹介している。
紹介文の中で、
「レトロな居酒屋のBGMで流したい」との紹介が、いいね♪と思った。
流すのわかってたら行ってしまいます。知らんけど。
いい音（よすぎちゃだめよ〜だめだめ）、すきな音楽の空間で、さらに、一人でも居心地がよい場所は、特別な場所になりそうな気がする。
札幌の、いただきコッコちゃん（マニアックですみません）のカウンター席が好きなのは、そんな理由からかも。
選曲が良くて、自分のためにかけてくれてるとすら、思います。＊かんちがいだぞ
雰囲気の良い居酒屋の写真でも・・・と思いましたが、
即興でつくった料理を紹介します
そう、謎肉で・・・
謎肉を少々用意します
タマネギ、ニンジンを少々
中略
キーマカレーにしました
キーマの肉がひき肉じゃなくても、謎肉でもいいじゃない♪
との発想。
味が濃くなるのは注意がいります。
そこは、ごはんと辛さでクリアーすることにしました。
＊スパイスで辛くしています
美味いっす！！
主な調味料
ホットガラムマサラと吉野家の七味も直前に入れてみました。
ありがとう、謎肉。
