お食事処「花鳥風月」へ…
夕食時間になったので、お食事処に向かいました。
部屋に入ると、紫の帽子とちゃんちゃんこがおいてあり、金粉が浮かんでいる顔ぐらいの大きさの杯を持って、写真です。(これは省略)
御所車に見立てた前菜です。
大きな杯に入ったお酒は、少し口をつけただけで、残りはパスです。(金粉だけでも飲みたかったのですが…)
メニューが置いてあったので、メニューを見ていると、神戸牛は最後の方ですね。
「お祝いですから…」と、細工をしたパパイヤが出てきました。
これは食べきれないので、
「お土産にしても良いですか?」と聞いて、帰りに渡して頂きました。
蟹の酢の物です。
「これはどこの蟹ですか?」と聞くと
「今朝、津居山漁港で水揚げされた物です」との事です。
身がたっぷり入ってて、ここまでで、けっこうな満腹感です。
焼き白子です。変な臭みも無く、なめらかで美味しかったです。
スダチをたっぷり絞って頂きました。
帆立真丈の椀です。器も綺麗ですね。
「メニューには書いていませんが、神戸牛の握りです」と、板前さんが持ってきて、握ってくれました。
握った寿司飯に牛肉をのせ、バーナーで表面をあぶって出してくれました。演出も素晴らしいですが、絶品です。
お造りの盛り合わせです。さより(初めて食べました)、鮑、中トロ、蟹の足(2本)、ウニです。
「お造りの追加です」と言って、仲居さんがてっさ(ふぐ刺し)を持ってきてくれました。
蟹もふぐも頼まなくって良かった…です。
サラダが出てきて、焼き肉のコンロが運ばれてきました。
いよいよ神戸牛です。ヒレ肉150gです。
でも、すでに満腹状態ですが、
「ペロッと食べてしまいました(笑)」
「雲子の湯けむり蒸し」です。雲子って、マダラの白子だそうです。
ここで、「メニューには無いですが、ふぐの唐揚げは召し上がりますか?」と板前さん。
「もちろん頂きます」
しっかりスダチを絞って食べました
「鯛雑炊になりますが、大・普通、小のどれにいたしましょうか?」
小と言いたいのですが、「普通でお願いします」
最後のデザートです。
このあとラウンジへ行き、珈琲を飲んで部屋に帰りました。


















































