ブログネタ：もう花粉症はじまった？
参加中今年は 少ないと報道されていますが・・・
少しでも飛べば 反応するんですよねぇ～
まだ目にはきていませんが・・・鼻がぐずぐずし始めました
そこで 今年Ｇｅｔした情報を１つ・・・
「ショウガ赤ぶとうジュース」
・・・が花粉症にいいらしい
ヒスタミンという物質が分泌され、くしゃみ、鼻水、かゆみを
引き起こします。
「生姜」と「赤ぶどうの皮」に
ロイコトリエンとプロスタグランディンの生成、ヒスタミンの分泌の抑制を
してくれる成分が入ってるようです。
作り方
①ショウガ５ｇをきれいに洗って皮ごとすりおろす。
②１００％赤ぶどうジュース１００ｍｌをコップに入れ、
①の搾り汁を加えてよくかき混ぜる。
※１日３回食前に飲む。
できれば花粉が飛ぶ1週間前から摂取するのが お勧め・・・とか
「安心 ３月号」に載ってました。
～体を温めると話題のショウガ耳より情報～
冷凍ショウガ
・ショウガを皮つきのまま 水洗いして ラップに包んで冷凍する。
・ショウガを凍ったまますりおろすと、繊維が出ないので 楽に細かく
すりおろせる。
・香りも味も飛ばない。粉状におろせるので 筋っぽくない。
・料理やスープ、紅茶などの上に直接すりおろせる。
・おろしき器が簡単に洗える。
早速、冷凍してみました・・・明日 試してみます。