仕事帰りの
電車の中で
アメブロを開くと
思いがけず素敵な
メッセージが…
もやし蒸しシュウマイ！！
これはすばらしい
と
早速まねっこします
本日のおうちごはん
・もやし蒸しシュウマイ
幸か不幸か偶然か…
昨日、6個入りのシュウマイを買って
半分頂きました
連日シュウマイですが(笑)
モヤシと一緒に蒸したシュウマイは
サッパリした感じで
最高です～
※mamaco⭐️さん、
ありがとうございます
これはリピート間違いなしです！！
・鯵の南蛮漬けサラダ風
・春雨サラダ
・白ワインオンザロック
以前とある老舗料亭の
料理長さんから聞いた
とっておきの話を
ご紹介します
お惣菜や加工された食品は
手軽でありがたいのですが、
そこにほんの一つだけ
生鮮食材をプラスする。
たったそれだけで
全然違いますよ～
以来この話が忘れられず、
出来合いの南蛮漬けや
春雨サラダにかならず
生鮮なり自作の何かを
加えて楽しんでいます
mamacoさんの
もやし蒸し焼売は
この最たるものですね！！
素敵なブロ友さんに感謝
今夜も最後までお読みいただき、
ありがとうございました
