とっても使いやすくて毎日使っていたフライパンたち
アサヒ軽金属のもの。
結構損耗しているのが気になってきて
おなべの病院に出して、１つ５０００円ほどで再加工してもらうか
新しいフライパンを購入するか
ここ数ヶ月ずっと考えていて
子供が大きくなり生活スタイルの変化もあり
フライパンの量を減らそう
と決めて
４点のフライパンを断捨離することにしました。
付随する専用ガラス蓋と持ち手も一緒にありがとうさようなら
そして新しくお迎えしたフライパンは２つ
鉄フライパン２８センチ、ステンレス蓋付き。
油返し必須だからちょっぴり手間だけどね。
琺瑯の小さいポット（右上のグレーのやつ）も購入して
モチベをあげています
そしてあと１つは
ビタクラフトの２０センチサイズ（左上のやつ）
こちらは加工が剥げてきたら買い替えなので
火加減に注意して（弱火中火推奨）大事に使っていこうと思っています
しばらくこの２つのフライパンで様子見です。
もしかしたら中間サイズの２４か２６センチサイズのフライパンを
買い足すかもしれないな。
