あるYouTube動画を見て気づきがあって


野菜の保存方法を変えることになりました。


人参はカットして冷凍庫保存。

栄養価アップするんだって。


じゃがいもは常温保存!

通気性が大事だから紙袋にいれて保存


きゅうりも常温保存がいいので

キッチン袋に入れて立ててます。


椎茸などのきのこ類は冷凍保存すると

栄養価アップ〜


カットしてキッチン袋へ。


えのきやしめじも冷凍していますよ。


ダイソーで売っている日本製のポリ袋

厚みがあってお気に入り。



なんでも冷蔵庫に入れときゃ安心じゃないのねー