・・・つづき。
15時45分に会議が終わり、帰宅途中で二軒目のラー食です(^_^)v
こんな中途半端な時間って、大体のお店が中休みに入っておりますが、近くに通し営業のお店の存在を思い出しました。
さいたま市見沼区の↓『中華そば 蛍』
さん♪
先日、こちらで【つけそば赤】
を頂きましたが、
なんとも不思議って言うか濃厚過ぎる「スープ」に驚かされましたので、
今日は↓こちらを参考に、
【つけそば白】¥800円をオーダーしてみました。勿論【蛍めし】¥150円もセットでね♪
夕方の中途半端な時間帯ですが↓カウンターは、ほんとピカピカ(☆。☆)
食べ終えたお客さんが退席されると、直ぐに片付けられ綺麗に整頓されて、次のお客さんを迎える準備が成されます。
タイミングが悪かったのか、↓13分後に とぉ~じょぉ~(*゜▽゜ノノ゛☆
「スープ」は↓こんな感じで、
(赤)と見ただけでは区別がつきません(汗)
「麺」は、つけそば共通の↓極太麺で御座います。
そして、こちらでは↓必ずオーダーする【蛍めし】
「チャーシュー」がタップリで↓旨くてボリューム有る一品です。
さて、「スープ」の中には↓嬉しい具材がいっぱいです(*^▽^*)
では、いっただっきまぁ~す(=⌒▽⌒=)
うん、味は前回の(赤)と同じで違いは濃厚なのにサラッとしていて旨いです。
じゃぁ、前回の(赤)と今日の(白)、どっちが美味しいの?って事になりますが、どちらも甲乙つけ難いのですが、強いてどちらかを選ぶとすれば、私は(白)の方が【つけめん】らしくて食べ慣れている味で、美味しく感じますね。
しかし、こればっかりは嗜好品なのでオーダーを聞いていても(赤)(白)半々に入ってます。常連さんらしき人には、ドロドロの(赤)の方が人気が有るみたいです。
同じ味なのに、この品で二つのメニューを作るなんて、流石プロが成せる技ですねw川・o・川w
あっという間に食べてしまい、↓その後は「スープ割り」です(o^-')b
他店の「スープ割」は、薄くなって飲み易くなったって感じですが、此処のは。。。
まぁ、訪問すれば判りますって(-_☆) とにかく絶品です!
ごちそうさまでした(^^♪
次は味噌系も気になるので、暇な日にでも行ってみようかな。
つづく・・・。
byトラッポ
『中華そば 蛍』
住所:さいたま市見沼区大和田町1-1813
TEL:048-688-3331
営業時間:11:00~21:00
定休日:無休
駐車場:あり
参考URL:食べログ