減量も順調に進み、目標の－３ｋｇは余裕でクリアし、ウエストも８１ｃｍとメタボ判定よりも４ｃｍ少ない数値まで落とす事が出来ました(^_^)v
今日は私だけが休みだったので、「昼食は外で済ますからとお弁当は作らなくて良いよ！」って優しい言葉を掛けてあげました（笑）
でも、「油断は禁物やで！」って口煩く言われてますので、好きなラー食は見送り、それ以外の物を食べるかぁ～って事で、「うどん」の中から選ぶ事に。
「うどん」と言えば『藤店うどん』 さんなんですが、毎回同じ【肉汁うどん】 しか食べないし、ブログのネタにもならない(＞＜;)
そう言えば、ブロ友のＵ１さん が川越で【かすうどん】のお店を紹介されてたのを思い出しました。
その時は、失礼ながら川越で【かすうどん】かぁ？くらいの感じで読ませて貰ったのですが、私も去年お邪魔した事がある、池袋の某店 よりも美味しいって書かれてあったし。。。
関西出身の私ですが、「油かす」の存在は知っているし、地元の「お好み焼き」では油の代わりに使われているので、どんな物かって事は熟知しております。
しかし、実家近くには【かすうどん】のお店なんて無く、大阪の極一部の地域でしか食べれないので、去年 池袋の某店 で食べたのが最初でした（汗）
期待する程の物でもなかったので、いくら川越で食べれるとはいえ わざわざ食べる物でもないか？くらいに思っていたのですが。。。
今朝、再度Ｕ１さんのブログを拝見させて頂き、やっぱ旨そうだ(´∀｀)
『銀ちゃん 川越店』だったら↓至近距離だし、試しに行ってみよぉ～♪
場所は、川越東口の『なんで・や』 さんとローソンとの間の道を入って、直ぐの所に在ります。
店頭には↓こんなのも貼ってあり、
ランチ特典として、
①明太子ごはん
②高菜鮭ごはん
③豚キムチごはん が各￥２００円で食べれるみたいですが、
今月末までは、炭水化物はチョット控えようかな（汗）
そして、夜も営業しているせいか、「おでん」や「串あげ」といったメニューも有るんですね。
では、入ってみましょう(*^o^*)
この様に、カウンターだけの↓小さなお店ですが、２Ｆも有るとの事。
メニューは、まさしく↓居酒屋メニューですが、
お目当ての品も↓しっかりと出ておりました。
そして、４分弱で↓とぉ～じょぉ～(*゜▽゜ノノ゛☆
【かすうどん（並）】￥５００円（開店感謝価格）で御座います♪
これが「かす」と言われる↓たっぷり入った油かすの一部。
どんな物かは、以前食べた池袋の某店 の日記に記しましたので、今回は割愛します（笑）
具は、この「かす」と「ネギ」、それに「おぼろ昆布」ってとこです。
では、いっただっきまぁ～す(≧▽≦)
ほぉ～、嫌な臭味もなく脂濃さが無いので食べ易いですねぇ～。
「うどん」は、コシが強いって感じでは無く、モチモチしてるって表現で良いのかな？
充分な硬さの歯応えですが、「武蔵野うどん」よりは少し柔らか目です。
「うどん」は好きなんですが詳しくないので、上手い言葉が見付からなくてゴメンナサイ（汗）
「出汁」は、関西を意識してかアッサリ目ですが、地元関西の味よりも かなり甘目です。これが【かすうどん】本来の味なんでしょうか？本場で食べた事が無いので比較は出来ませんが、私は もう少し甘味を抑えた関西風のポピュラーな出汁が好みだな。
って、少し辛口のコメントしか書けませんが、ズバリ旨いんです♪
比較してばかりで、池袋の某店には申し訳ないのですが、此処のは抜群に美味しく感じました(o^-')b
一杯呑んだ後に〆で【かすうどん】なんて良いかも知れませんね？
よし！今度 夕飯が無い時は、此処で「おでん」や「串あげ」でも頂きながら一杯呑んで、お腹に余裕が有れば〆で！なんて想像しちゃってます（笑）
ごちそうさまでした(^^♪
再訪は決定です(＝⌒▽⌒＝)
ｂｙトラッポ
『銀ちゃん 川越店』
住所：川越市脇田本町１８－５
営業時間：１１：３０～１５：００/１８：００～翌３：００
ＴＥＬ・定休日は聞くの忘れました。
駐車場：なし（近くにコインＰあり）