本日は、仕事じゃないんですが式典のため、朝は一旦職場へ。
昨日は、この前夜祭みたいなもんでした(*^▽^*)
で、行事も終わり後は仕事も無く帰るだけですが、駅を降りると目の前に誘惑が待っておりましたf^_^;
道路を渡って『ホワイト餃子 はながさ』 にお邪魔です（笑）
式典では軽く乾杯だけして、料理には手をつけず勤務者のために残してあげたので、もうペコペコでしたσ(^_^;) ちょっとくらいオードブルも摘まんでおけば良かったかな（汗）
さて、開店時間と同時↓の入店なので一番乗り。
調味料の補充は、前日のうちにしておきましょうね（笑）
で、こちらの↓メニューの中から、
【エビスビール】￥５８０円＆【ごま炒めメンマ】￥１８０円をオーダー。
【ごま炒めメンマ】は↓こんな感じです。
これに、卓上の↓「一味」を使ってアレンジします（笑）
デフォの味付けが やや甘口なので、これで丁度良いんです(´∀｀)
「餃子」が焼き上がるまで１０分少々掛かるので、これをオツマミに待つんですが、何故か長く感じる瞬間です。
待っている間、↓こちらを参考に、
「タレ」を作って↓準備万端。「ニンニク」も入れちゃった（笑）
このマニュアルでは「お酢」は入れないんです。「ラー油」が全然辛くなくって「ゴマ油」の様な調味料。「お酢」の働きをしている訳ではないのですが、入れなくても美味しい「タレ」になるんですわ♪
そして、１３分後には↓とぉ～じょぉ～(*゜▽゜ノノ゛☆
【焼き餃子１２個】￥５８０円＆【ライス】（スープ・つけ物付き）￥１８０円。
前回の訪問では【辛みそラーメン】 をメインに考えてたので、今日はタップリと１２個です(≧▽≦)
今日の品も↓良く焼けてて旨そう(^_^)v
早速、↓手製の「タレ」に浸けて頂きます♪
３６種類の材料が↓しっかり詰まった美味しい「餃子」で御座います。
やっぱ、ここの「餃子」は旨いなぁ～(＝⌒▽⌒＝)
ごちそうさまでした(^^♪
お会計は￥１，５２０円。ビールでお腹が膨れました（笑）
さて、朝降ってた雨も上がり、ホロ酔い気分で歩いて帰って来ましたが、歩いてると醒めますね（笑）
休みとはいえ 私には、やらなきゃならない家事ってのが待ってる（泣）
さっさと終わらせて、相方が帰って来るまで昼寝でもしたいなぁ～(;^_^A
ここんとこ仕事と式典の準備で、家に帰って来ても原稿を書いたりで お疲れモードです(´□｀｡)
ｂｙトラッポ
『ホワイト餃子 はながさ』本川越店
住所：川越市新富町１－１－７
TEL：０４９-２２５-２２０３
営業時間：１１：３０～２３：００
日祭：１１：３０～２１：３０
定休日：年中無休
駐車場：なし