昨日は、久し振りに↓『もちもちの木』にお邪魔。
なんか、開いてるのか閉まってるのか判らない店構えですね（笑）
去年のオープン当初は、かなり混雑しておりましたが、最近は行列を目にする事も無くスムーズに入店出来ます。
一人ですので↓一番小さな（２人用）テーブルに座ります。
直ぐに↓可愛い「お冷」と、
メニューが↓運ばれて来ました。
約半年振りの訪問ですが、オーダーする物は決まっており、
こちらで私の口に合うのは【味噌拉麺】 ￥７５０円だけf^_^;
それと、今回初めてとなる【飲茶ぎょうざ】￥２５０円も合わせてオーダーしてみました。
７分強で↓とぉ～じょぉ～(*゜▽゜ノノ゛☆
【味噌拉麺】は↓こんな感じで、【中華そば】同様 脂の層が凄い！
具は↓「ネギ」＆「もやし」に、
ペラペラ「チャーシュー」↓が１枚と、
「メンマ」が↓少々。
そして、クーポン で無料の↓「煮玉子」が丼の中に隠れております。
これは「煮玉子」と言うよりも↓「茹で玉子」って感じですけどね（笑）
さて、一通り写真を撮り終えると↓【飲茶ぎょうざ】もサーブ♪
こんな感じですが↓焼きが全く足りない（泣）
メニュー写真 に写っている物と比べても、全然違いますね(x_x；)
こんな手抜きをしていると、せっかく１０数年の伝統を守り続けている店名に、傷が付きますよ！
では、気をとり直して↓いっただっきまぁ～す(＾ε＾)
【中華そば】よりは太くてモチモチのストレート麺ですが、
「麺硬め」でオーダーした筈だが↓あまり硬さは感じません。
デフォの茹で方が、極端に柔らかいので美味しく頂くには、「バリカタ」とでも言ってオーダーしなきゃならないのかな？
「スープ」は熱々で↓かなり濃厚な好きなタイプです。
そして、辛子醤油で↓【飲茶ぎょうざ】を頂いてみます。
大きさは、５００円玉と同じ位の一口サイズの小さな品。
中には↓しっかりと餡は入っておりますが、
やっぱ、焼けてなかったのか熱くない(ﾉ_･｡)
熱くないと言うか、極端な言い方をすると冷たい！邪道でしょうが、残りの４つは熱々の「スープ」の中に沈めて温めて頂きましたよ(-_-メ
完全な手抜き品を掴まされた感じで、ショック大でした。焼き直して貰えば良かったのでしょうが、夕方からの勤務に就く前に訪問し、時間も無かったので 出されるがままの品を頂き、
ごちそうさまでした(_ _。)
【味噌拉麺】の味は好みなんですが、不完全な品の【飲茶ぎょうざ】は、本来の味が判らないので評価しようが無いです。
会計を済ますと、↓こんなん頂きました。
韓国製の「ガム」でしょうか？
追記・・・ブロ友さん からコメント頂きまして、【飲茶ぎょうざ】の焼き加減は、これでデフォルトの様です。
ｂｙトラッポ
『もちもちの木』川越店
住所：川越市脇田新町１－１
ＴＥＬ：０４９-２４３-７６６６
営業時間：平日 １１：００～１５：００/１８：００～２３：３０
土日祝１１：００～２３：３０（中休み無し）
定休日：なし
駐車場：あり（２０台）