またまた夕飯を外で食べれるチャンスが巡ってきた≧(´▽｀)≦
勿論、夜からしか営業していない敷居の高いお店の中から選ぶ事になるのですが、今回もチョット遠征して、所沢市まで行って来ました。
自宅から約５０分で↓こちらに到着。
前回の訪問が去年の２月 なので、１年半以上も空いてしまいましたf^_^;
今回も前回と同様の品と決めていましたが、「ネギ」好きな私はチョット冒険して【ラーメン中盛＋ネギネギ】￥９００円ってのをオーダー♪
いくら「ネギ」好きとはいえ、ここの【ネギラーメン】を食べる勇気など無いので、「ネギネギ」で充分ですσ(^_^;)
どれだけ凄いかは、ネットで検索すると判りますよ（笑）
待つこと９分で↓とぉ～じょぉ～(*゜▽゜ノノ゛☆
うっひょ～(≧▽≦) 「ネギ」の量は半端ないですわ。
麺が全く見えませんね（笑） それもその筈、この「ネギネギ」でも「ネギ」２本？を機械に入れてスライスしてました。
後で聞いたのですが、【ネギラーメン】は、この４～５倍の「ネギ」が乗るそうですΣ(ﾟдﾟ;)
やっぱ、止めといて正解ですf^_^;
で、前回食べた「ネギ￥５０円増し」は、スライスされた「ネギ」約１本分が乗るだけですが、「ネギネギ」￥１５０円になると、特殊な調味料＋胡麻油？で味付けされて提供されます。
この味付けの方法、教えて欲しいくらい旨いんです♪
何口か「ネギ」を食べていると↓嬉しいサービスが(^_^)v
たまたま空いていたので、店主さんとお話をしていると、「遠いところ、わざわざどうも！」って「ゆで卵」を１つ頂きましたp(^-^)q
多寡が￥５０円のサービスですが、金額では無く気持ちの問題ですので、私にはラーメン１杯分以上の有難さに思えました。
ボケましたが↓「麺」は中太の縮れ麺。
何時もの様に、麺カタでオーダーしたせいか、私好みの硬さに仕上がっており これまた旨い！
スープは↓醤油豚骨のチャッチャ系です。
暫くして、ようやく↓豚さんが顔を出しました(^ε^)♪
モモ肉でしょうか？分厚くて歯応えのある「チャーシュー」が３枚入っており、味付けは薄味です。私的には、柔らかくてトロトロしたバラ肉の方が好き。
その他の具材として、「メンマ」や輪切りにした「ゆで卵」が数切れ入っておりました。
旨い「スープ」なので、身体の事を考えなければ完食したいのですが、来月は人間ドッグも控えているので渋々残して・・・、
ごちそうさまでした(^^♪
昼間も営業していれば、毎月の様に通いたいお店です。
で、チェーン店でも無く↓個人経営のお店なのに、
レシートが発行される珍しいラーメン店です。最近は、券売機を設置しているお店が多いですから。。。
ｂｙトラッポ
『関越ラーメン 仙龍』
住所：埼玉県所沢市亀ヶ谷１３７－１
ＴＥＬ：０４-２９４４-７４００
営業時間：１９：００～翌３：００
定休日：日曜日・第三月曜日
駐車場：あり
参考ＵＲＬ：食べログ