帰省時の写真の多さに手こずっていて、遅れ遅れの日記になってますが、埼玉に戻って来てからも時間をみつけてはメン活はしているのですが。。。
忘れないうちに、先に書いておきます（笑）
『ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド』＠ブレックファースト編は、明日にでもf^_^;
鶴ヶ島駅前に出来た↓『哲麺 二十八代目』
オープンしたのは６月中旬で、その数日後に実は訪問したのですが、肝心な携帯を持って出るのを忘れ、その時の様子は書かずじまい(x_x；)
そして、先日 携帯を持ったのを確認し再訪した次第です（笑）
丁度 夜勤明けの残業も有りましたので、遅い朝食？って感じで出掛けました。
入店し、右側の↓券売機で購入します。
今回も、前回と同様に【豚骨醤油ラーメン】￥５００円をポチりました。
そして、忘れてはならない【半ライス】￥１００円も(^_^)v
こちらでは、この様に↓「麺」の硬さなどが選べますので、
「麺」ばりかた・「味」ふつう・「脂」ふつう でオーダー！
最初に↓【半ライス】が登場です。
左に片寄って、なんちゅう下手な盛り方やねん！って思っちゃうでしょ？（笑）
実は、【半ライス】には↓こういう特典がついております♪
「カレー」かけ放題のサービスが有るんですわ(*゜▽゜ノノ゛☆
「カレー」にする為に↓この様な盛り方をするんです。
そして、直ぐに↓【豚骨醤油ラーメン】も登場(^ε^)♪
並べて撮ると↓なかなかエエ感じでしょ？（笑）
「ラーメン」には↓薄いながらも「チャーシュー」や、
「海苔」、そして「キクラゲ」？なんかも入っており、￥５００円って値段の割にはお得感が有りますね。
「スープ」は↓見た目とは正反対で、意外とアッサリ。
では、↓いっただっきまぁ～すо(ж＞▽＜)ｙ ☆
「麺」は極細のストレートで、「スープ」がよく絡んで旨い！
あっという間に↓完食し「替玉」￥５０円をお願い（笑）
「替玉」は、券売機でも現金でもＯＫです。しかし、この御時勢で￥５０円とは嬉しいよね(≧▽≦)
で、２杯目は↓これらを使います。
左から「炒りゴマ」・「紅生姜」・「辛味高菜」で御座います。
「替玉」が出来るお店では、１杯目でトッピングを入れてしまうと、後々の味が変わってしまうので、２杯目以降にトッピングするのが定説？ですよね！
はい、↓こんな感じに仕上がりました♪
これは、最初のデフォで頂いた物に比べて、益々 豚骨スープに磨きが掛かり旨いです(-^□^-)
そして、↓またまた「替玉」をお願いし、
かけ放題の↓カレールーを準備します（笑）
ここで、「ラーメンスープ」を半分の量まで減らしておく事がポイントです。
残った「スープ」と同量の「カレールー」を・・・、
ドバァ～っと丼に入れて↓「カレーラーメン」の完成♪
これも、↓また楽しみの食べ方です（笑）
そして、４玉目の仕上げがしたかったのですが、夜勤明けという事で、相方が昼食を準備してくれている内容のメールが届いておりましたので、今回は見送りましたが、〆で食べる「ラーメン」は・・・、
空っぽにさせた丼に「替玉」を投入し、かけ放題の「カレールー」をそのままタップリとかけて頂くんです。
初訪の時は、この様に４玉目は純の「カレーラーメン」で頂きましたところ、「スープ」と「カレールー」を半々に混ぜた物とは、全く違う味に変化し 更なる美味しさを発見(^_-)☆
次回は、家で食事の準備が無い時に また来たいですね（笑）
ごちそうさまでした(^^♪
【豚骨味噌】も気になるメニューなんですが、「味噌」と「カレー」が合うのかどうか判らないので、今回も【豚骨醤油ラーメン】をポチってしまいました。どなたか「塩」か「味噌」でチャレンジしてくれないかなぁ～σ(^_^;)
御代は、【豚骨醤油ラーメン】￥５００円・【半ライス】￥１００円・「替玉」￥５０円×２＝￥１００円。合計￥７００円で、こんだけ食べれれば安いですよね？（笑）
また来ます:*:・(￣∀￣)・:*:
ｂｙトラッポ
『哲麺 二十八代目』鶴ヶ島駅前店
住所：川越市鯨井新田１－２０
ＴＥＬ：０４９-２９９-６１４６
営業時間：１１：００～２３：００
定休日：なし
駐車場：なし（コインＰ多数あり）
参考ＵＲＬ：http://www.tetsumen.net/