本日のランチは↓こちらにお邪魔♪
3回目の訪問でしょうか、まだまだメニューを制覇出来ておりませんが、先日訪問した時 には既に品切れだった限定メニューを頂きたく、開店時間の10時ジャストに伺いました(笑)
入店すると↓勿論、一番乗りです(*^▽^*)
この様に、かなり広い店内ですが、お昼時ともなると大変な賑わいのお店です。
そして、オーダーは↓こちら。
一日限定10食の【カレー汁(中)】(600g)¥800円(^_^)v
それと、クーポンで「天婦羅1品サービス」 ってのが有りますので、一品は自腹として「ちくわ」と、人気商品らしい「たまねぎ」をお願いしました。(どちらも¥110円です)
麺類とカレーが大好きな私ですので、ウキウキしながら待っていると・・・、
おまたせしましたぁ~♪って↓登場(*゜▽゜ノノ゛☆
いえいえ、全然待ってませんよ!
「天婦羅は、いま揚げてますので もう少々お待ち下さい!」って言われ、熱々の「天婦羅」が食べれるんですもん、いくらでも待ちますよ(笑)
ここの「天婦羅」は、私の良く行くお店 とは異なり、注文後に揚げてくれるので、何時も熱々のサクサクが頂けるのが嬉しいサービスです(^ε^)♪ って、これが本来普通の姿だと思うのですが違うのかなぁ~?
さて、「カレー汁」は↓こんな感じです。
スパイスの効いた良い香りが漂ってきますねぇ~。見た目は、かなり濃厚です。
では、いっただっきまぁ~す(^~^)
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!! うまっ・まいう~♪若干甘目の味付けですが、スパイスの効果か時よりピリっとする不思議な味です。
「うどん」に良く絡み、メッチャ旨いじゃないですかぁ~v(^-^)v
この「カレー汁」も然りですが、手打ちの太くてコシの強い「うどん」は、そのまま食べても美味しいです。
そうそう、具材は↓こんな感じで、
良質で柔らかな「豚肉」や「ネギ」・「油あげ」等がタップリと入っており、それだけでも笑顔になれます( ̄ー☆
そして、揚げたての↓「ちくわ」&「たまねぎ」の登場♪
揚げたてだからでしょうか、食材の旨味も感じられ、そのまま食べても美味しいのですが、濃厚な「カレー汁」に浸けて食べると尚旨さが引き立ちます(≡^∇^≡)
あっと言う間に完食し、お会計はクーポンの特典で¥910円。
ごちそうさまでした(^^♪
退店しようとすると、店主様でしょうか、背の高いイケメンのお方が厨房から出て来られ、「カレー汁の味は如何でしたか?」なんて突然聞かれたもんだから、ビックリしちゃって素直に、「美味しかったです、また来ます♪」としか言えなかったσ(^_^;)
その方がおっしゃるには、和風出汁をタップリと使っているそうで。。。和風出汁の甘さなのか、スパイスと上手く調和しており、他店では味わった事が無い新鮮でメチャ旨の一品で御座いました。
しかし、味は私の求めている「カレー汁」にピッタリな、究極の味ではあったのですが、強いて感じたのは、「ネギ」に火が通り過ぎている感じがしないでもないですね。せっかくの良い素材が、火によって死んでしまっている感じ。私は、もう少し半生状態の「ネギ」の方が好きだな。
byトラッポ
『武蔵野うどん 真打』
住所:川越市小仙波町2-22-1
TEL:049-298-5041
営業時間:月~金 10:00~15:00(LO)
:土・日・祝10:00~16:00(LO)
定休日:年末年始
駐車場:あり


