昨日の夕飯の日記ですσ(^_^;)
ちょうど夕飯が無い日だったので、これはチャンス(^_^)v
夜しか食べれない物を求めて↓『ひかり/光』 へ♪
雨にも係わらず、駐車場は満車。やっぱ人気店ですね(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
で、入口は↓こんな感じ。
ここは、『頑者グループ』の次男的存在のお店で、こちらの店主さんは最近【メガガンジャ】 に居られます。
昼間は『ひかり』という名で営業し、夜は『光』と店名とメニューを変えての二毛作営業のお店。
「前回の日記」 を探してみたら、４ヶ月も前ですね(＾＾ゞ 夕飯は家で食べなきゃならないので、そう簡単には夜の部へは訪問出来ないんです（泣）
さて、幸いな事に行列はありませんので、↓ポチっ！
ポチったのは、【魚介とんこつつけめん（温盛）】（並）￥８００円＆【ミニチャーシュー丼】￥３００円。どちらも夜の部でしか食べれない、私にとっては幻に近いメニューですf^_^;
入店し、店員さんに食券を渡し、ワクワクしながら１０分が経過。
来ました↓こんな感じです♪
「麺」は↓温盛にしたのですが、もう湯気が出てない(・・；)
全体写真では、少し湯気が出ていたんですが、この時期は冷めるのも早いね？
「スープ」は↓こんな感じのサラッとしたタイプです。
ちなみに↓「具」の写真を！
歯応え◎の「メンマ」と、短冊状の「チャーシュー」がタップリ入っています。量にして、この３倍位は有りますので、単品のトッピングは必要無いでしょ(o^-')b
つづいて↓「ミニチャーシュー丼」です。
大きく分厚い↓「チャーシュー」は こんな感じ。
１枚を半分に切って、２枚乗っかっております。更には、味の付いた「白髪ネギ」もね(^_^)v
太目の自家製麺は、いつ食べても旨い！って言うか旨過ぎ♪
半分食べたら「一味」をなんて。。。
覚えてはいたのですが、夢中で食べてたので、気が付くと残りは三分の一になってしまってた(＞_＜)
ちょっと遅れての↓カスタマイズで・・・、
やっぱ、これも旨い(*^o^*) 温盛にしたせいか、一味が麺に吸い付く様に付着して、スープに浸けても一味が流れないので、直接ピリ辛感が伝わります。
最後に↓「スープ割」をお願いし・・・、
熱々の魚介とんこつスープを味わいました。
ごちそうさまでした(^^♪
「スープ割」も旨過ぎたので、減量中にも係わらず 半分も飲んでしまった(＾＾ゞ
ｂｙトラッポ
『ラーメンひかり／光』
住所：川越市鹿飼１４２６－６
ＴＥＬ：０４９-２２２-６０３９
営業時間：昼の部：１１：３０～１４：３０
夜の部：１７：３０～２１：００
定休日：日曜日・祝祭日
駐車場：あり（１３台分）
http://www1.ocn.ne.jp/~ganja/main/hikari.htm
