川越ＩＣからＲ１６を狭山方面に６～７Ｋｍ走ると、左側に大きな看板が見えて来ました。
ここは以前『七匹の子ぶた』さんがあった所ですが、何時の間にか店名が『濃厚つけ麺 茜堂』って名前に変わっていました。
ではでは という事で入ってみる事にします。
（看板が大き過ぎて、レンズに収まりません）
入口の扉には大きなメニュー看板が。
見る限り、【つけ麺】と【らーめん】・【油そば】のみの様ですね。なんか入店前から興味が湧いてきます(*^▽^*)
店内は、カウンター席が数箇所に設置されており、個室風の席やボックス席が多数あり、大人数でも対応可能な作りです。ざっと数えても５０席以上は有りそうです。
さて注文ですが、暫くメニューを検討。
やはり、店名になっている【つけ麺】をまず最初に食べておかなくては後が語れませんので、今日は【特製つけ麺 特盛】￥９８０円を頼んでみました。普通の【濃厚つけ麺】に「味玉」＆「チャーシュー」がプラスされて、￥２００円ＵＰじゃ割安です。
登場です。特盛は、麺の量が４８０ｇとタップリで値段も普通盛（２４０ｇ）や大盛（３６０ｇ）と変わらずです(^-^)/
麺は太麺ですが、最近食べている物と比較すると細い部類です。コシもいまいち無いかな？
特製にしたので、「チャーシュー」や「味玉」も入っています(*^▽^*)
しかし、濃厚なつけ汁ですねぇ∑(ﾟДﾟ) 少し麺を食べただけで、みるみる減っていきます。それだけ麺に絡んでいるって事なんでしょう。
味は、最近流行の魚介豚骨で、少し酸味があります。味的には川越市菅原町の『めん業一筋 善龍』さんを、もう少し濃厚にしたって感じ。この酸味がお客を左右すると思います。私は、酸味が無い川越市仲町の『濃・淡つけ麺 三四郎』さんや、ふじみ野市の『麺屋 英』さんの方が好きだな！
食べ終わると、つけ汁は↓こんなに少なく。
これだけ麺に絡んでいたって事ですね( ﾟ ▽ ﾟ ;)
最後に「スープ割」をお願いすると・・・
こんなのが運ばれてきました。
左側の小皿には、見難いですが「微塵の玉ねぎ」と「ゆず」が入っています。
これらを全て投入し、スープを注ぐと↓
「スープ割」の完成です(o^-')b
初めての訪問感想として、かなり完成度の高い一品だと思いますが、麺は質なのか茹で時間の問題なのか、コシが弱く私的にはもう少し固くてモチモチした麺が好きですね。
今度は、【らーめん】か【油そば】も食べてみたい気がします。再訪決定です（笑）
ごちそうさまでした(^^♪
byトラッポ
『つけ麺 茜堂』
狭山市入間川2-26-27
TEL：非公開
営業時間：１１：００～２３：００（LO)
定休日：無休
大型駐車場有り