こちらも先日食べた『頑者』 @サークルK・サンクスの期間限定版
http://ameblo.jp/torappo/entry-10470953866.html
の『麺屋 青山』@サークスK・サンクスです。
聞くところによると、千葉県富里市で店舗を構える有名店みたいですね。
今月8日までの『頑者』同様、期間限定との事なのでお弁当にと買ってしまいました。
実は、隣に陳列されている筈の『頑者』が売り切れだったので、見た目も変わらなさそうだったから購入した次第です(・・。)ゞ
製品は↓こんな感じ。
これもレンジで5分10秒チィ~ン♪
『頑者』と比べて魚粉の香りはしませんね。でも、トッピングで【魚粉】と『頑者』には無かった【海苔】が付いています(^_-)☆
麺は、どれも同じなのでしょうか?かなり太いです(笑)
私は、『麺屋 青山』で食べた事が無いし、申し訳ないけど初めて聞く名前です。よって興味は人一倍(///∇//)
デフォルトのスープ↓です。
で、トッピングの【魚粉】&【海苔】を入れてみましたが・・・
・・・いまいち、『頑者』製品のような魚介の香ばしさが感じられませんでした(ノ_-。)
具も、細切れのほんと小さなチャーシューや、ペラペラのメンマ。でも、ほうれん草や白髪ネギが入っている点では高評価ですが・・・。
麺は、メチャクチャ太いです(ノ゚ο゚)ノ
味は、柚子の風味が効いた感じで、どちらかと言うと【柚子つけ麺】?みたいな印象です。
申し訳ないですが、私的にはNGの部類(/_;)/~~
最後に【スープ割】にしてみましたが、やはり柚子汁を飲んでいるみたいで・・・。
まぁ、感じ方や味覚は人それぞれなので、私一人の感想と思って下さい。
ごちそうさまでした(^^♪
byトラッポ
<bayfmタイアップ商品>
「麺屋 青山監修 つけめん(あつめん)」480円
▼極太麺にあっさりとした魚介豚骨スープを合わせました。
▼具も刻みチャーシュー、煮玉子、メンマ、ほうれん草、白髪ネギ、ユズと具だくさんです
▼別添の魚粉とのりで風味を引き立てました。







