電車で高級住宅街の「芦屋」にきました。
今日のお昼ご飯は、以前訪問して非常に美味しかったので、今回の帰省でも必ず行こう!って決めていたお店の『芦屋 天がゆ』さんです。隣町の苦楽園にもお店が有りますが、こちらが本店です。
入り口は↓こんな感じで、店頭に3台分の駐車場が有ります。
お店に入ると、目の前で職人さんが次々と揚げていて、お客の食べるタイミングを見計らってネタを出してくれます。
まずは、コース料理の基本セットが運ばれてきました。店名の如く、こちらの【お粥】も超お勧めです。薄味でサッパリしており、抹茶塩を少々入れて食べるのが基本です。ご飯類は、この【お粥】か【白ライス】ですが、どちらもお代わり自由です。私は、最初の【お粥】を食べ終えた後は【白ライス】2杯頂きました(笑)
最初に【海老】が二匹揚げられ、そのまま目の前に置いてくれます。「二種類のお塩を付けて召し上がって下さい!」との説明です。基本セットのトレーには、白塩?&しそ塩が置かれてありました。
この【海老】は、最後の【かきあげ】の前にも2匹出てきます。計4本ですよо(ж>▽<)y ☆
実は、一品目が揚げられて直ぐに店内は満員となり、カウンターだけの小さなお店ですので、お隣さんの目も気になり写真撮影は、渋々終了となりました。(´д`lll)
その後の写真が無く、思い出の写真が残せませんでしたが、気持ちとお腹は満腹になり、最後まで美味しく頂きました。
ごちそうさまでした、また関西に行く時は伺いますね(^^♪
byトラッポ





