3つで200円で売られていた大きめのトマト

即、買い!です。


余ったら冷凍しちゃえばいいけれど、

せっかくなのでフレッシュなまま使いたい

…ということで、

昨日に引き続きトマトを使ったお惣菜。


ベビーチーズと合わせて

トマトとチーズのサラダを作りました。


手作りドレッシングはシンプルに

お酢、オリーブオイル、マジックソルトで。




トマトとチーズのサラダ


【 材料 : 1〜2人分 】

⚪︎トマト 1個

⚪︎ベビーチーズ 1個
※カマンベール入りを使いました。

⚪︎ドレッシングの材料(A)
 ・オリーブオイル 小さじ1
 ・お酢 小さじ1/2
 ・マジックソルト 少々
 ・お好みでパセリ



作り方


1. トマトは食べやすい大きさに切る。

ベビーチーズは角切り、パセリはみじん切りにして、チーズを食べたい猫を退かす。




2. ボウルにドレッシングの材料(A)を入れて混ぜ、トマトを加えてさっと混ぜて完成!









猫、


通りまーす



↓ランキングに参加中です。

 クリックいただけると励みになります!

にほんブログ村 料理ブログへ